Ljubljana
MGML
Vino v srednjem veku
Interdisciplinarno predavanje dr. Marka Prpiča
Srednjeveški vinarji so upali, da bodo začimbe podaljšale trajnost vina in delno tudi prekrile napake.
Torek
1
Mar 2022
Čas: 17:00–18:00
Lokacija: Mestni muzej Ljubljana
Odrasli, študenti, seniorji
![Menih preizkuša vino (13. stoletje)](/media/cache/fe/e8/fee82cf8e8b83ad64a57353c57eb2a46.jpg)
Menih preizkuša vino (13. stoletje) © Wikimedia Commons, Public Domain
Srednji vek je podedoval veliko reči iz rimskega obdobja. Ena takih je tudi doddajanje začimb v vino. V srednjem veku so imeli veliko težav s shranjevanjem vina. Rimske amfore so bile dobra posoda za vino, saj so jih lahko dobro zatesnili. V srednjem veku so uprabljali sode, težave z vinom pa so se začele kmalu po tem, ko so začeli točiti vino iz soda. Pričakovali so, da bodo začimbe podaljšale trajnost vina in delno tudi prekrile napake.
Pri pridelavi vina so imeli pomembno vlogo srednjeveški samostani.
Predavanje je zaradi bolezni prestavljeno iz 15. februarja na 1. marca. Hvala za razumevanje.
Sob
20
Jul 2024
Prireditev na prostem, Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana
• Odrasli, študenti, seniorji
Sob
20
Jul 2024
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana
• Odrasli, študenti, seniorji
Sre
24
Jul 2024
Sob
27
Jul 2024
Prireditev na prostem, Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana
• Odrasli, študenti, seniorji
Sob
27
Jul 2024
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana
• Odrasli, študenti, seniorji
Predavanje je odprto za javnost; prijavo nanj nam pošljite na prijava@mgml.si.
Posamezno predavanje stane 5 €, sklop mesečnih pa 12 €.