Ljubljana
MGML

Koruza

Interdisciplinarna predavanja dr. Marka Prpiča

S predavanji o zgodovini hrane se dotikamo izzivov s katerimi se srečuje človeštvo na področju podnebnih sprememb, pestrosti prehrane ter ogroženih rastlinskih in živalskih vrst.

Torek
3
Maj 2022
Čas: 17:00–18:00
Lokacija: Mestni muzej Ljubljana
Odrasli, študenti, seniorji
Matija Jama ( 1872 - 1947 ): Koruza
Matija Jama ( 1872 - 1947 ): Koruza © Arhiv MGML

Podatki o pridelavi žitaric pokažejo, da je koruza na prvem mestu. Sledita ji riž in pšenica. Večino koruze danes pojedo živali, tako da v prehrano ljudi pride "predelana" v obliki mesa, mleka, jajc, masla, olja, sladila in še v vrsti drugih prehrambenih izdelkov. Poleg tega jo uporabljajo v proizvodnji najrazličnejših produktov, tudi takih, kjer je ne pričakujemo – od zdravil in otroške hrane do streliva in dinamita –, in zato jo imenujejo "industrijsko zlato".

Tudi v Sloveniji ji pripada prvo mesto, saj je z njo posejanih približno 40 odstotkov obdelovalnih površin. Kljub temu jo vsako leto uvozimo približno toliko, kolikor jo pridelamo.

Predavanje je odprto za javnost; prijavo nanj nam pošljite na prijava@mgml.si.  

Posamezno predavanje stane 5 €, sklop mesečnih pa 12 €.

Sob
13
Avg 2022
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji
Pon
15
Avg 2022
Glasbeni dogodek
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji, obiskovalci s posebnimi potrebami
Tor
16
Avg 2022
Počitniško varstvo
Mestni muzej Ljubljana • Otroci
Sre
17
Avg 2022
Glasbeni dogodek
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji, obiskovalci s posebnimi potrebami
Sob
20
Avg 2022
Nabirka, Prireditev na prostem, Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji

Ostanite z nami v stiku!

Bodite obveščeni o razstavah in dogodkih, ki jih pripravljamo v Muzeju in galerijah mesta Ljubljane.

Prijavite se