Ljubljana
MGML

Zgodovina na krožniku: paprika in čili

Predavanje dr. Marka Prpiča

Kako paprika in čili razveseljujeta evropejske gurmane, zahvaljujoč Kolumbovemu odkritju Novega sveta?

Torek
10
Dec 2019
Čas: 18:00–19:00
Lokacija: Mestni muzej Ljubljana
Obiskovalci s posebnimi potrebami, Odrasli, Seniorji, Študenti
None

Drugi niz predavanj bomo sklenili s pregledom izmenjave drugih rastlin, in nekaterih živali, med Starim in Novim svetom. Paradižnik in čili v ekonomskem smislu nista tako pomembna pridelka kot krompir ali koruza, zagotovo pa razveseljujeta številne gurmane. Povedali bomo nekaj o manj znanih ameriških rastlinah, ki se vse bolj uveljavljajo, in ki jim obetajo pomembno mesto v prehrani vse večjega svetovnega prebivalstva.

Z odkritjem Amerike je Krištof Kolumb sprožil največjo izmenjavo rastlin in živali v zgodovini človeštva. Nikoli prej ni toliko rastlin, in v tako kratkem času, potovalo z enega na drugi konec sveta. K izmenjavi danes veliko prispevajo turisti, ki s seboj prinesejo »spominke« iz dežel, ki so jih obiskali, in s tem velikokrat sprožijo vrsto težav.

Sob
28
Sep 2019
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Obiskovalci s posebnimi potrebami, Odrasli, Seniorji, Študenti
Tor
1
Okt 2019
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Seniorji
Tor
1
Okt 2019
Glasbeni dogodek
Mestni muzej Ljubljana • Obiskovalci s posebnimi potrebami, Odrasli, Seniorji, Študenti
Sre
2
Okt 2019
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Seniorji