Ljubljana
MGML

Zgodovina na krožniku: paprika in čili

Predavanje dr. Marka Prpiča

Na zadnjem predavanju v nizu Zgodovina v kozarcu/Zgodovina na krožniku bomo izvedeli, kako paprika in čili razveseljujeta evropejske gurmane zahvaljujoč Kolumbovemu odkritju Novega sveta.

Torek
10
Dec 2019
Čas: 18:00–19:00
Lokacija: Mestni muzej Ljubljana
Odrasli, študenti, seniorji, obiskovalci s posebnimi potrebami
Servis za začimbe (paprika) z začetka 20. stoletja
Servis za začimbe (paprika) z začetka 20. stoletja © Dokumentacija MGML

Cikel predavanj Zgodovina v kozarcu/Zgodovina na krožniku bomo sklenili s pregledom izmenjave drugih rastlin in nekaterih živali med Starim in Novim svetom. Paradižnik in čili v ekonomskem smislu nista tako pomembna pridelka kot krompir ali koruza, zagotovo pa razveseljujeta številne gurmane. Povedali bomo nekaj o manj znanih ameriških rastlinah, ki se v Evropi in svetu vse bolj uveljavljajo in ki jim obetajo pomembno mesto v prehrani vse večjega svetovnega prebivalstva.

Z odkritjem Amerike je Krištof Kolumb sprožil največjo izmenjavo rastlin in živali v zgodovini človeštva. Nikoli prej ni toliko rastlin v tako kratkem času potovalo z enega na drugi konec sveta. K izmenjavi danes veliko prispevajo turisti, ki s seboj prinesejo 'spominke' iz dežel, ki so jih obiskali, in s tem velikokrat sprožijo vrsto težav.

Brezplačne vstopnice za zadnje predavanje so na voljo teden dni pred predavanjem; prevzamete jih v trgovinici Mestnega muzeja Ljubljana, Gosposka 15, Ljubljana.

Sob
12
Dec 2020
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Družine, otroci

Ostanite z nami v stiku!

Bodite obveščeni o razstavah in dogodkih, ki jih pripravljamo v Muzeju in galerijah mesta Ljubljane.

Prijavite se