Ljubljana
MGML

Marko Prpič: Ljudje in prehrana, krompir

Dnevi evropske kulturne dediščine v Mestnem muzeju Ljubljana

Drugo iz cikla štirih predavanj na katerih zgodovinar dr. Marko Prpič prehrani, ko osnovni sestavini recepta, primeša eno žlico družbe in dve žlici zgodovine.

Četrtek
30
Sep 2021
Čas: 18:00–19:00
Lokacija: Mestni muzej Ljubljana
Odrasli, študenti, seniorji
Marko Prpič: Ljudje in prehrana, krompir

Kolumbova pot čez Atlantik in odkritje Novega sveta je povzročilo izmenjavo rastlinskih in živalskih vrst v dotlej neslutenem obsegu. V minulih petstotih letih se je podoba sveta spremenila bolj kot v nekaj tisočletjih pred tem. Spremenila se je tudi hrana na naših krožnikih. Denimo krompir je močno prispeval k temu, da so velike lakote in pomanjkanje, ki so spremljale Staro celino, izginile. Tudi za Slovence lahko rečemo, da smo “krompirjevci”.

Sledita dve predavanji:

5.10. Ljudje in prehrana, koruza

7.10  Ljudje in prehrana, paprika, paradižnik in vse ostalo

Letošnji Dnevi evropske kulturne dediščine so namenjeni gastronomiji, Slovenija je evropska gastronomska destinacija, poleg tega pa je Organizacija združenih narodov, na predlog Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo, letošnje leto razglasila za mednarodno leto zelenjave in sadja. To so razlogi, da smo se v Mestnem muzeju odločili, da tej temi posvetimo niz predavanj. Rezervirajte si torej pozne popoldneve (ozirom zgodnje večere) zadnjega septembrskega in prvega oktobrskega tedna: 30. 9., 5. 10. ter 7.10.

Sob
18
Sep 2021
Prireditev na prostem, Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji
Tor
21
Sep 2021
Projekcija filma
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji
Tor
21
Sep 2021
Glasbeni dogodek
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji
Čet
23
Sep 2021
Voden ogled
Mestni muzej Ljubljana • Odrasli, študenti, seniorji
Pet
24
Sep 2021
Pogovor, Projekcija filma
Slovenska Kinoteka, Miklošičeva 28 • Odrasli, študenti, seniorji

Ostanite z nami v stiku!

Bodite obveščeni o razstavah in dogodkih, ki jih pripravljamo v Muzeju in galerijah mesta Ljubljane.

Prijavite se